Steven Raichlens Barbecue Bible Saucen Rubs Marinaden Grillbutter

Author: Steven Raichlen
Publisher: HEEL Verlag
ISBN: 3958431976
Size: 67.97 MB
Format: PDF, Mobi
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Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, zeigt in seiner umfangreichen Saucen-Bibel eine riesige Auswahl amerikanischer und auch internationaler Rezepte, die jedem Barbecue und jeder Grill-Session eine ganz besondere Note geben.

Vegetarisch Grillen

Author: Tom Heinzle
Publisher: HEEL Verlag
ISBN: 3958431380
Size: 80.35 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Tom hat wieder einmal mit Aromen und heimischen vegetarischen Zutaten gezaubert. Herausgekommen ist ein Grillbuch, das vцllig neue Standards setzt. Die vielfдltigsten Gaumenkitzel sind garantiert!

Bbq Usa

Author: Steven Raichlen
Publisher: Workman Publishing
ISBN: 0761159584
Size: 40.61 MB
Format: PDF, Mobi
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Secretos de las Brasas: Cocina al aire libre. Buenos Aires: Editorial
Sudamericana, 2001. Phelps, Carlene S., ed. National Barbecue News, monthly
periodical published in Douglas, Georgia. Accessible online at www.
barbecuenews.com. Powers, Remus, and Ardie Davis. Kansas City BBQ Pocket
Guide. Kansas City: Pig Out Publications, 1992. Raichlen, Steven. Barbecue!
Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes. New York:
Workman Publishing, 2000. ——.

Die Wissenschaft Des Grillens

Author: Meathead Goldwyn
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 3959715048
Size: 76.60 MB
Format: PDF, ePub
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Für alle, denen es nicht nur ums Sattwerden geht, sondern um das perfekte Ergebnis Nichts schmeckt besser als ein selbst gegrilltes Steak. Dem Grillmeister, Autor und Fotografen "Meathead" Goldwyn ist das jedoch nicht genug.

Das Gro E Dutch Oven Buch

Author: Carsten Bothe
Publisher: HEEL Verlag
ISBN: 3958433987
Size: 62.14 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Und all das natürlich im Freien über Feuer und Glut. Das Kochen mit dem Dutch Oven steht für Entschleunigung, Geselligkeit und Spaß! Dutch-Oven-Pionier Carsten Bothe importierte die ersten "schwarzen Pötte" nach Deutschland.